POŠKODOVANI PLODOVI SO ZDRAVILNEJŠI
Sepp Holzer kmetuje v bližnji Avstriji. K njemu se zgrinjajo množice, saj na 1100 do 1500 metrih nadmorske višine, v tesni povezanosti z naravo, uspešno goji sadne in rastlinske vrste, ki sicer uspevajo veliko niže. Svoje zamisli o sonaravnem kmetovanju uspešno prenaša tudi drugim s k